Описание товара
Подключение | 220 В |
Вместимость (пицц) | 2 |
Количество камер (подов) | 1 |
Количество пицц в одной камере | 2 |
Внутренние размеры камеры | 515x540x125 мм |
Диаметр пиццы | 35 см |
Температурный режим | от 20 до 450 °С |
Мощность | 4.8 кВт |
Ширина | 820 мм |
Глубина | 755 мм |
Высота | 375 мм |
Вес (без упаковки) | 87 кг |
Вес (с упаковкой) | 114 кг |
Страна-производитель | Россия |
Печь Abat ПЭП-2 предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности. Прибор имеет раздельную регулировку мощности верхних и нижних ТЭНов. Установленный аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева в случае повышения температуры более, чем на 500 °C.
Облицовка сделана из крашеного металла, жарочный шкаф — из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм, дверь и рама камеры — из эмалированного металла. В камере установлены поды из жаропрочного камня толщиной 15 мм.
Дополнительные характеристики:
- Время разогрева камеры до 300 °С: 30 мин.
- Площадь пода: 0,26 куб.м
- Количество ТЭНов: 2
- Габариты в упаковке: 900х880х590 мм
- Объём упаковки: 0,47 м3
Отзывы
Отзывов пока нет.